Березовый уголь считается одним из лучших для приготовления пищи на огне благодаря своим высоким жаропрочным свойствам и равномерному горению. Он используется в качестве топлива для грилей, мангалов и барбекю. Преимущества. Экологичность: древесный уголь производится из возобновляемых источников, что делает его более экологичным и безопасным для окружающей среды по сравнению с ископаемым углем. Высокая теплотворность: древесный уголь имеет высокую теплотворную способность, что позволяет быстрее и эффективнее готовить продукты. Равномерное горение: березовый уголь горит равномерно, без вспышек и искр, что обеспечивает стабильное и длительное горение. Долговечность: благодаря своей плотной структуре, древесный уголь может храниться в течение длительного времени без потери своих свойств